Laktoza Karşı Aşırı Duyarlılık

İnsanların farklı derecelerde laktoza duyarlılığı vardır. Tanıyı doğrulamak ve kişisel duyarlılık derecenizi belirlemek için bir hekimle görüşmeniz tavsiye edilebilir. Beth Gold

İnsanların farklı derecelerde laktoza duyarlılığı vardır. Tanıyı doğrulamak ve kişisel duyarlılık derecenizi belirlemek için bir hekimle görüşmeniz tavsiye edilebilir. Çoğu insan onun formuna bağlı olarak biraz süt ürününü hoş görebilir.

Peynirleri deneyin.

Çoğu laktoz işlenme sırasında yok edilir. Eskitilmiş peynirler de aynı zamanda düşük miktarda laktoz vardır.

Dondurma ya da dondurulmuş yoğurdu deneyin.

Katı doğası ve yağlı içeriği sindirim işlevini yavaşlatmaya eğilimlidir, laktozu kolayca hoş görülebilir yapar. (Dondurma yüksek kalorili / yüksek yağlı bir yiyecektir, bu nedenle kendinizi bu süt rünlerine karşı bir kereliğine muayene adin.)

Yoğurdu deneyin.

Aktif kültürler, biraz laktozun sindirilmesine yadımcı olur, onu kolayca hoş görülebilir yapar. Laktozu azaltılmış süt satın alın. Bu süt normal süte göre hemen hemen %70 daha az laktoza sahiptir. Süt ürünleri arasında diğer laktozu azaltılmış ürünleri arayın. Diğer yiyeceklerle küçük miktar süt için. Süt yiyeceklerle tüketildiğinde, sindirim işlevi yavaşlar ve laktoza duyarlılık semptomları daha az benzer ya da daha az acılı oluşur.