Alkolün Etkisinden Nasıl Kurtulursunuz?

İstanbul Özel Hizmet Hastanesi İç Hastalıkları Bölümü’nden Uzm. Dr. Bedia Sander’e göre yılbaşı gecesi alınacak alkolün ardından mutlaka besin takviyeleri yapılmalı. B vitaminleri vücutta depolanmaz ve günlük alınırlar. Metabolizma ihtiyacı kadarını kullanır, gerisini dışkıyla atar. Alkol B vitaminlerini yok eder, dolayısıyla da yetersizliklerine neden olur. Alkol tüketiminden sonra kaybedilen B vitaminlerini yerine koyabilmek için mutlaka B vitaminlerinden zengin beslenmek gerekir.

Yılbaşı gecesinde alınan fazla alkol B vitaminlerini yok ettiğinden ertesi gün mutlaka B vitamini yönünden zengin besinler almak gerekir.

B1 vitamininden zengin besinler: Bulgur, yulaf, çavdar, kepek ekmeği, tam buğday ekmeği, bamya, yer fıstığı, dolmalık fıstık

B6 vitamininden zengin besinler: Pul biber, sivri biber, kereviz yaprakları, ceviz, dereotu, keten tohumu, tahin, tam buğday ekmeği

B2 vitamininden zengin besinler: Süt, tavuk karaciğeri, dereotu, pul biber

B12 vitamininden zengin besinler: Sığır eti, balık, kuzu böbreği ve yüreği, beyaz peynir, yumurta sarısı

Alkolü meyveyle tüketin

Alkolle beraber meyve ve sebze tüketilmesi oluşabilecek bir takım rahatsızlıkları önleyebilir. Örneğin; alkolle birlikte limon suyu içinde havuç ve salatalık dilimleri ya da taze soyulmuş meyve tüketilebilir.

Alkolü sigara ile birlikte tüketmeyin

Alkol tüketiminde aşırıya kaçmamanın yanı sıra, alkolü sigara ile birlikte tüketmemeye özen gösterin. Özellikle sigaranın olumsuz etkisi alkolle birleşince daha da artmaktadır.