İlk olarak, diyetin eğlenceli olmadığını kabul ediyorum. Tabi ki, diyet yapıyorum; son kalan beş kilomu verme hayalim beni düzenli olarak beslenmemi ve iyi hissetmemi sağlıyor. Diyetle olan problemim, karbonhidratların eksik veya porsiyonların olması değil, yemek yeme isteğidir.

Öğle yemeğini hatırlayın, sağlıklı atıştırmaya ve düşük kalori içeren yiyecekler hazırlamaya özen gösterin. Arthur Gunning, 2003 Ağustos ayında hazırlanan diyet “ ZoneChefs”’i bulduğunda aynı şeyleri düşündü. ZoneChefs, saat 5’den önce her sabah kapınıza bırakılan taze ve lezzetli yemekler olduğu anlamına gelen meşhur beş diyet programından biri. Bu diyet programında yer alan yiyeceklerin miktarları % 40 karbonhidrat, % 30 yağ, % 30 protein olarak belirlenmiş.

Bu program kişisel keyfime biraz benzer. Beni izleyin.

İşte asıl olan soru: Bu program işe yarar mı? Bu yiyecekler, Gunnings’in saydıkları kadar lezzetliler mi? ZoneChefs, üç hafta içinde insanların 4,5 kilogram vermesine yardım eden Zone seçeneğini sunuyor.

ZoneChefs’in yaklaşık 75 ünlü müşterisi var. (Kevin Costner ve Liza Minnelli gibi…) Gunning, Oscar veya sinema yıldızı olsalar da olmasalar da herkesin harika elbiseler veya smokinlerin içerisinde harika görünmek istediğini söyler.

Diyet programımın ilk haftası sabahı, kaygıyla kapımı açtım. Ama o vardı: günün yiyecekleriyle hazırlanmış küçük kara çanta. Merdivenlerimi çıkmak zorunda kalan ( kişi kalan bana bu çantayı getiren ) için kaygılandım. İşime gittiğimde çantamı açtım ve yiyebileceğim yiyecekler ile ne zaman yiyeceğimi içeren notları gördüm. ZoneChefs ile ekstra zaman ihtiyacı yok. Ancak yemek yemeden, atıştırmadan dört ya da beş saatten fazla süre durmanızı tavsiye ediyor. Her gün için üç öğün yemek ve iki atıştırma veriliyor. Gerektiğinde 1 ila 3 dakika mikrodalga fırında bütün bu yemekler ısıtılabiliyor.